Твой Диет Клуб АльфаДиета

С годами многим из нас приходится задумываться над своим рационам, потому что как мы не стараемся, а лишние килограммы все появляются и появляются. Диетологи в этом случае рекомендуют уменьшать свой ежедневный рацион и употреблять не обычные 2500 ккал, а 1800 ккал.

Так, с годами лучше сократить количество тяжелых усваивающихся животных жиров, а вот продуктов, богатых витаминами, нужно есть как можно больше. За красоту кожи отвечает каротин и витамин А. Их много в моркови, томатах, молоке, твороге, яйцах и рыбьем жире. Витамин В обновляет организм, им богаты зелень и бобовые. Витамин Е содержится в растительных маслах. Витамин С придает упругость и предотвращает старение - им богаты цитрусовые, морская капуста, черная смородина и картофель.

Меню омолаживающей диеты

Завтрак

Морковный фреш

Ингредиенты:

* морковь 3 шт.

* масло оливковое 1 ч. л.

Способ приготовления: Свежую морковь хорошо помыть, очистить и пропустить через соковыжималку . В свежий сок можно добавить оливковое масло. Фреш выпить свежеприготовленным.

Мюсли с бананом и орехами

Ингредиенты:

* мюсли

* банан

* орехи

* молоко

Способ приготовления: В миску насыпать мюсли и орехи, добавить кусочки бананов и залить молоком.

Обед

Крем-суп из капусты

Ингредиенты:

* 1 кг капусты брокколи

* 4 зубчика чеснока

* 1/2 литра воды

* 100 г сливочного масла

* 1 чашка 10% сливок

* соль и перец

Способ приготовления: Брокколи и чеснок сварить, процедить и измельчить миксером , постепенно добавляя отвар, оставшийся от капусты. Растопить масло в кастрюле и вылить туда полученную массу. Когда закипит, добавить сливки и соль с перцем по вкусу.

Семга, приготовленная на пару

Ингредиенты:

* семга

* соль, перец по вкусу

* сок лимона

Способ приготовления: Выпотрошенную тушку семги очистить от чешуи, не снимая кожи. Промыть и нарезать кусками толщиной 2—3 см, посолит ьи поперчить. Уложить в пароварку , готовить согласно инструкции. Готовую рыбу выложить на блюдо и полить лимонным соком.

Фасоль с соевым соусом и куркурмой

Соя и бобовые должны составлять основу питания. В этом ученые убедились, исследуя феномен долгожительства восточных женщин. Соя повышает не только продолжительность, но и качество жизни. Она богата фитоэстрогенами - растительными аналогами специфического гормона, из-за нехватки которого возникают все неприятные симптомы климакса. Интересный факт: соя в паре с куркумой удваивает свое полезное действие.

Бокал красного вина

Ужин

Стакан кефира с красным яблоком. Летом можно смешивать натуральный йогурт со свежими ягодами, зимой - зеленый чай с сухофруктами.