Диета от звёзды:

Диета доктора Агатстона Южный пляж

News image

Диета южного пляжа разработана доктором кардиологом из Флориды Артуром Агатстоном. Диета получила название Южный пляж . Она состоит из 3 этапов. В реально...

Читать...

Главная >> Нюансы диет и рецепты >> Диетические креветки



Диетические креветки
Как худеть - Нюансы диет и рецепты

диетические креветки

Креветочная диета считается одной из самых вкусных и действенных. Ее стоит попробовать всем, кто следит за своей фигурой.

Мясо креветок отличается диетичностью - оно содержит всего 7-8% жиров. Они относятся к так называемым непредельным, поэтому полезны для сердца и сосудов. Креветочная диета подходит тем людям, которые страдают от проблем с ногтями и волосами. Их приведут в порядок содержа­щиеся в креветочном мясе микро­элементы. Здесь наиболее важны сера и кремний. Кроме того, там содержится огромное количест­во витаминов группы В, которые так необходимы для нормального состояния кожи.

Нежелательно соблюдать креветочную диету при хрони­ческих аллергических заболе­ваниях - бронхиальной астме, нейродермите, аллергическом конъюнктивите или рините. Также противопоказанием являются заболевания печени, в том числе и дискинезия желчевыводящих путей. Серьезного подхода тре­буют и заболевания щитовид­ной железы. В этом случае необходима консультация эндокринолога.

Основа диеты

Ее составляют кре­ветки, которых в день можно съедать до 350 граммов. Предпочтение нужно отда­вать вареному мясу. Хотя допус­кается и жареное - не более трети суточной нормы. И обязательно на растительном масле.

Кроме креветок можно есть и овощи, за исключением карто­феля, кукурузы и всех бобовых культур. Основная часть гарнира должна приходиться на зеленый салат, капусту, помидоры, огур­цы и морковь. Общий вес этих овощей может доходить до к грамма в сутки. Раз в два дня разрешается съедать немного - 150-200 граммов - свеклы.

Зелень никак не ограничивает­ся. Укроп, петрушку/сельдерей, кинзу нужно стараться добавлять во все блюда. Без ограничения можно употреблять лук и чеснок.

Железный лимон

Как ни странно, но креветочная диета практически не содержит фрукты. Разрешены немногие из них. Прежде всего это цитрусовые. Причем, наибольшее внима­ние отдается лимону. Его соком можно сбрызгивать практически все блюда из креветок и добав­лять в напитки.

Дело в том, что креветочная диета рассчитана на одну-полторы недели. Все это время организм будет лишен продуктов, которые являются основными поставщи­ками железа. Оно присутствует и в креветках, но из них усваивает­ся не более 11% микроэлемента. Увеличить этот показатель можно с помощью витамина С, который улучшает всасывание железа.

Кроме того, разрешены яблоки зеленых сортов и любые лесные ягоды. И того и другого можно съедать до 300 граммов в день.

Молоко с креветками

Пить разрешается воду, соки из цитрусовых, ананасовый, яблоч­ный и гранатовый соки, а также обезжиренное молоко. Его в день можно выпивать до 200 мл - это объем обычного стакана. Общее количество ежедневной жидкости - 2,5 литра без учета супов.

Салат из мандаринов и креветок

Вам потребуется:

6 мандаринов

150 г креветок

1 яблоко

100 г сельдерея

половина лимона

50 г растительного масла

зеленый салат

зелень петрушки

уксус

соль.

Способ приготовления: Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры. Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с маслом, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить их от пленки.

Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы. На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать.

Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом,украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как похудеть на диете?

News image

Бабушкина диета

Этой диеты придерживаются семь дней, по истечении которых вы сможете убедиться, что долой ушло 3-4 кг. Если же достигнутый вес по-прежнему...

News image

Купить недвижимость в Жовтневом

Удивительная Одесса всегда отличалась особо активным рынком недвижимости. Высокое разнообразие цен позволяет каждому подобрать вариант под с...

Разные диеты:

News image

Голливудская диета - Диета 18 дней

Первый день Обед: 1 яйцо, 1 помидор, черный кофе. Ужин: 1 яйцо, зеленый салат, 1 грейпфрут. Второй день Обед: 1 яйцо, черный к...

News image

Диета восточная

8 часов - один стакан чая, кусочек сахара. 11 часов - одно крутое яйцо и 8 черносливин. 14 часов - 200 г отварного постного мяса, 10...