Диета от звёзды:

Диета Николь Кидман

News image

В июле этого года 41-летняя Николь Кидман родила своего первенца - дочь Сандэй Роуз. Во время беременности актриса набрала 10 кг, но уже через два месяца ее ф...

Читать...

Главная >> Лечебные диеты >> Диета от остеопороза



Диета от остеопороза
Диеты - Лечебные диеты

диета от остеопороза

Эпидемиологические исследования, проведенные в России институтом ревматологии РАМН показывают что в возрасте 50 лет и старше каждая третья женщина и каждый пятый мужчина имеют остеопороз. На формирование костной ткани питание влияет в первую очередь. Для хорошего усваивания кальция необходимы витамины и минералы - магний, витамин А и D. Сохранить запас кальция в организме помогают витамины В6, К. Диета против остеопороза представляет в первую очередь комбинацию овощей, фруктов, бобовых, йогурта, хлеба, картофеля, нежирного мяса, сыра, рыбу лучшеупотреблять жирных пород - особенно сардины. ежедневно необходимо выпивать 250 мл обезжиренного молока.

Лучшие источники кальция молочные продукты йогурт, сыр, молоко, а также бобовые,зеленые листовые овощи, сардины, сухофрукты. Не злоупотребляйте шоколадом и избегайте кофеина. Избыток красного мяса препятствует нормальному усвоению кальция из-за содержащегося в нем железа.

Полезно для укрепления костной ткани выпивать по стакану молока в день. А вот от кофе лучше отказаться или сократить по минимуму. Кофе активно вымывает из костей кальций. Включите в рацион натуральные источники кальция - молоко, сыр, творог, рыбу, капусту и продукты богатые витамином Д - яичные желтки, сливочное масло, рыбий жир. Прием препаратов кальция рекомендуется с осторожностью, под контролем нефролога и уролога. Употреблять препараты, содержащие кальций следует вместе с приемом пищи или сразу после еды.

Меню диеты от остеопороза.

Первый день

Завтрак:

овсянка - 110 гр, 120 мл обезжиренного молока, 5 штук кураги, чайная ложка молотых орехов, 120 мл апельсинового сока.

Обед:

салат из 60 гр обезжиренного творога, 4 помидоров, 30 гр апельсина и 30 гр винограда, чайной ложки кунжута.Кусок зернового хлеба.

Ужин:

115 гр куриной грудки (без кожицы), зубчик чеснока, чайная ложка растительного масла, 50 гр томатного соуса, 50 гр брокколи, 100 гр шпината, 1 чайная ложка тертого сыра твердых сортов, 30 гр макарон.

Готовить так: обжариваем в растительном масле на разоргетой сковородке чеснок в течении 2 минут. Затем кладем нарезанные кусочки филе грудки, обжарить с двух сторон 2 - 3 минуты, добавить соус и брокколи обжаритьеще 5 минут. Подать с вареными макаронами, посыпать тертым сыром и шпинатом.

Второй день

Завтрак:

Кунжутный рогалик, 2 чайных ложки обезжиренного творога, 60 гр винограда, 120 мл апельсинового сока.

Обед:

100 грамм фасолевого супа, зерновая булочка, 50 гр йогурта, одно яблоко.

Ужин:

115 гр сардин (консервированных), Салат из 250 гр салатных листьев, большой помидор, заправить чайной ложкой оливкового масла. 230 гр отварного горячего картофеля посыпать тертым сыром (одна чайная ложка сыра), подать к сардинам и салату.

Регулярное употребление апельсинового и грейпфрутового сока препятствует развитию остеопороза, так как эти соки увеличивают активность антиоксидантов, способствующих повышению плотности костной ткани.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как похудеть на диете?

News image

Спортивное питание. Советы

Вода Пить потребуется спортсмену много, точнее больше 2-х литров ежедневно. В случае если станете пить меньше воды, тогда постарайтесь приу...

News image

Эстонская диета

Диеты, применяемые в самых различных странах мира. При любой диете для похудения всегда помните о необходимости потребления достаточног...

Разные диеты:

News image

Монодиета

Виды монодиет МОНОДИЕТЫ относятся к самой распространенной группе диет. Суть их в том, что употребляется только один продукт. МОНОДИЕТЫ...

News image

Диета звезд кино

Завтрак: 2 чашки кофе или чая, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 3 помидора. Обед: 250 г мяса, жаренного без жира (в гриле), салат, ябло...