Твой Диет Клуб АльфаДиета

Диета северная действительно является неплохим ответом известной диете средиземноморской, и как она также считается популярной, такой становится и диета северная. И на это действительно есть причины, ведь данная диета также может предложить многое и тем, кто за своим здоровьем следит и тем, кто просто ищет новые вкусовые ощущения. Многие проникаются к суровой диете северной симпатией и особенно русские, но это и понятно, ведь все продукты из данной диеты очень понятны и близки не только нашему русскому желудку, но и сердцу.

Впервые о диете северной заговорили в две тысячи четвёртом году, как об одной из альтернатив питания здорового. В этом же году в Копенгагене состоялся судьбоносный слёт лучших шеф-поваров из пяти северных стран. Лучшее решение – найти дело, которое позволит забыть о перекусах. Затейте ремонт или реконструкцию дома. Купите уголок стальной, доски и кирпичи, прочие стройматериалы, и приступайте к работе.

В Норвегии и Дании и Исландии, Швеции и Финляндии сформировали и затем единогласно приняли "Манифест движения за совершенно новую кухню северных стран. Основными положениями данного манифеста стало, во-первых, отражение этики и чистоты и свежести совместно с простотой присущих традиций кулинарных стран Скандинавии. Во-вторых, при составлении меню использование только принципа сезонности включаемых продуктов. В-третьих, сочетание натурального вкуса продуктов традиционных с современными знаниями о здоровом и правильном образе жизни. И, в-четвёртых, это минимум отходов при приготовлении пищи, а также отказ от любых добавок. Главенствующим принципом диеты северной является использование исключительно натуральных продуктов местного происхождения.

В зависимости от региона список подобных продуктов может меняться, но именно это позволяет поварам создавать что-то оригинальное и с неповторимым вкусом. У диеты северной главной основой являются овощи, правда здесь они присутствуют, определённое количество времени, особенно это относится к зелени. Вторым продуктом данной диеты являются фрукты, правда в северных странах это вовсе не бананы и даже не манго, а исключительно яблоки, ароматные и сочные. Третьим продуктом в диете северной являются ягоды, такие как черника и клюква, морошка и голубика и прочие виды северных ягод. Также в этот список вошли зерно цельное, различная рыба и дичь, продукты молочные. Кроме этого сюда вошли лесные дары и всевозможные приправы.

21/09/2014