Твой Диет Клуб АльфаДиета

Лето на даче – прекрасный способ снизить вес, укрепить здоровье и просто замечательно отдохнуть. Активные виды отдыха, такие как прогулки, плавание, сбор грибов и ягод, помогут вам естественным образом повысить двигательную активность, а теплая погода, отсутствие стрессов и доступность свежих овощей, фруктов и ягод помогут снизить тягу к еде и сократить общую калорийность рациона.

Многих людей мучает вопрос, что же готовить и есть на даче, особенно в условиях, когда нет ни нормальной плиты, ни холодильника, а до ближайшего магазина необходимо идти два-три часа. Тем не менее, подобная ситуация наиболее благоприятна для снижения веса, если только вы не наберете с собой полные сумки конфет, печенья и шоколадных батончиков.

Если магазины находятся далеко, вы, вероятно, выбираетесь в них изредка. В таких случаях полезно будет заранее составить список всех необходимых продуктов. Составляйте его после еды (чтобы голод не заставил вас вписать лишние пункты) и указывайте только самые необходимые низкокалорийные продукты. Выбирайте те, что хранятся долго и не требуют холодильника (если у вас его нет). Хорошо бы продумать меню на все те дни, которые вы будете жить до следующего посещения магазина.

Пример простого диетического меню в «полевых» условиях:

Завтрак.

а) Съешьте тарелку хлопьев с молоком, стаканчик йогурта и немного фруктов или ягод.

б) Приготовьте яичницу или омлет с овощами и зеленью. Посыпьте небольшим количеством тертого сыра.

в) Сделайте себе несколько бутербродов с нежирным паштетом, сыром, ветчиной, несладким джемом или медом. Берите тоненькие кусочки хлеба и смазывайте их тонко – так вы съедите больше бутербродов, не повысив общую калорийность завтрака.

Обед.

Съешьте на обед салат. Приготовьте его из различных свежих овощей, добавьте немного углеводов и белков и заправьте нежирным соусом.

Примеры:

а) огурцы, свежая капуста, лук и одно вареное яйцо. Кусок хлеба.

б) Отварной рис, яблоко, абрикос, ветчина.

в) Помидоры, базилик, маслины, лук, брынза. Кусок хлеба.

г) Домашний сыр, огурец, лук.

Ужин.

Суп, рагу или небольшая порция мяса с гарниром.

Например:

а) Окрошка.

б) Макароны с томатным соусом и консервированной рыбой.

в) Грибной суп с овощами и картофелем.

г) Кусок курицы, тушеный с овощами.

д) Печеный на углях картофель с консервированной фасолью.

Перекусы:

а) 30 г семечек или орешков.

б) Свежие фрукты или ягоды с нежирным йогуртом или простоквашей.

в) Какао с молоком.