Твой Диет Клуб АльфаДиета

Как известно, серотонин – это гормон, который подавляет аппетит. Вырабатываясь в человеческом организме, он может снижать чувство голода, а также побуждает организм чувствовать насыщение. В связи с этим, с помощью серотонина можно контролировать и количество съедаемой пищи, и снизить вес. Данный гормон, кроме чувства сытости, поможет вызвать прилив энергии и обеспечивает эмоциональное спокойствие. Ведь же не зря после обильной трапезы желудок находится в умиротворенном состоянии.

Стоит отметить, что вырабатывается серотонин при употреблении в еду сладких, а также крахмалистых продуктов. Также же данная аминокислота содержится и в протеине, но от его приема сам серотонин не вырабатывается. Последнее связано с тем, что при употреблении протеинов поступает столько аминокислот, что триптофан просто не успевает проникнуть в мозг. А вот с углеводами дело обстоит немного иначе. В процессе переваривания углеводов, все они, кроме фруктозы, превращаются в глюкозу.