Диета от звёзды:

Барона Бартиста диета

News image

Эту диету предлагает Барон Бартист в своей книге «Путешествие к силе».

Читать...

Главная >> ТОП диеты >> Капустная диета



Капустная диета
Диеты - Популярные диеты

капустная диета

Благодаря капустной диете за неделю можно сбросить до 5 кг веса!

В 100 г белокочанной капусты содержится только 28 ккал. В ней есть большое количество витаминов, микроэлементов, фитонцидов и ферментов. Для тех, кто стремится похудеть, важно знать, что капуста — источник грубых растительных волокон, которые, как метелкой, очищают стенки кишечника от накопившейся «нечисти». Высокое содержание калия (185 мг в 100 г) способствует выведению из организма лишней жидкости, и улучшает работу сердца и легких. Недавно открыли уникальное свойство капусты восстанавливать воспроизводство лейкоцитов и тромбоцитов. В капусте много биоактивных веществ, одним из них является тартроновая кислота, замедляющая превращение углеводов в жир, препятствуя накоплению избыточного веса.

Капуста полезна во всех видах – сырая, квашеная, тушеная. В квашеной капусте есть аскорбиновая кислота — антиоксидант, и кислота молочная, которая способствует расщеплению и лучшему усвоению белков, запускает ферментные процессы, создает условия для развития полезной микрофлоры кишечника, повышая иммунитет. Капусту лучше заквашивать целыми кочанами или половинками, в ней сохраняется в 2 раза больше витаминов, чем в шинкованной.

Чем плотнее и красивее становится капустный кочан, тем больше в нем накапливается серы — элемента, который в сочетании с клетчаткой вызывает метеоризм и может привести к запору. Поэтому не надо ограничивать диету только белокочанной капустой, а можно разнообразить меню брокколи и брюссельской капустой. Кроме полезных веществ в них обнаружен сульфорафан — который помогает бороться с раковыми заболеваниями. Пекинская капуста не уступает по содержанию белка, а витамина С в ней в 2 раза больше, чем в белокочанной. Кольраби рекордсмен по содержанию магния и витамина B3, которые борются со старением клеток. Капустная диета хороша, если надо сбросить случайно набранные килограммы или «почистить» организм, но она не поможет изменить привычное пищевое поведение, поэтому сброшенные килограммы легко вернутся, если перестать за собой следить.

Важно знать, что на капустной диете нельзя сидеть больше 5-7 дней. Организм может начать перерабатывать белки, и тогда уменьшится не жировая, а мышечная масса. Капустная диета не рекомендуется диабетикам, больным с нарушениями функции почек и при сильной степени ожирения.

Советы для диеты. Промывать квашеную капусту, чтобы она стала менее кислой, не рекомендуется — смоется вся польза. Сахаром посыпать не рекомендуется, лучше капусту отжать и полить яблочным соком.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как похудеть на диете?

News image

Как быстро похудеть

Перечень недостойных приемов быстро похудеть

В случае проблемной кожи лица, наличии целлюлита или пр

Во время борьбы с лишним весом, главную роль играет диета, которая должна быть строгой. Главным врагом худеющих людей является сладкое. Шоко...

Разные диеты:

News image

Белковые диеты

БЕЛКОВЫЕ ДИЕТЫ в наши дни пользуются повсеместной известностью и популярность. Суть из в том, что питание основывается на практически неог...

News image

Диета при посменной работе

Вась, подмени меня, я завтра на диете…