Твой Диет Клуб АльфаДиета

Персик обладает полезными и лечебными свойствами для организма, благодаря чему персик широко используется в народной и традиционной медицине. Персик - очень ценный продукт в рационе питания человека. Мякоть плодов персика очень сочная, ароматная, освежающая, питательная, легко усваивается. Персик считается деликатесным фруктом. Персик рекомендуют детям, а также ослабленным после болезни лицам для улучшения аппетита. Персики обязательно нужно включать в рацион питания при склонности к запорам и при изжогах. Персики усиливают секреторную деятельность желудка, улучшают переваривание жирной пищи. Эти фрукты обладают полезными свойствами при таких недугах как подагра, ревматизм, заболевания почек. Употребление плодов персика полезно при наличии у человека сердечно-сосудистых, почечных заболеваний, болезней печени и желчного пузыря.

Персики улучшают пищеварение благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, регулирующей и улучшающей деятельность кишечника и подавляющей гнилостные процессы в пищеварительном тракте. Из-за высокого содержания калия персики рекомендуют при аритмии и других заболеваниях сердца. Персик укрепляет иммунную систему, он борется в организме с болезнетворными микробами и вирусами.

Персики - прекрасное диетическое средство, они низкокалорийны (всего 40 ккал в 100 гр.), поэтому их очень полезно есть для желающих сбросить лишние килограммы. Так, употребляя в сезон, каждый день хотя бы 3-4 персика можно потерять вес, и одновременно обогатить организм полезными витаминами и минералами. Благодаря высокому содержанию магния, персики благоприятно воздействуют на психическое равновесие, они смягчают повреждающую силу стресса на организм и улучшают настроение. Благодаря содержанию железа, персики хорошо помогают при анемии. Персики обладают омолаживающим свойством, они удерживает влагу в клетках кожи, тем самым расправляя морщины и устраняя дряблость. Фруктовые кислоты, содержащиеся в персике отшелушивают омертвелые клетки, омолаживают и осветляют кожу.

Примерное меню на 4 дня

День 1

Первый завтрак: фруктовый салат (персик, яблоко, 1/2 банана) заправить натуральным йогуртом.

Второй завтрак: ягодное молоко молоко (100 г ягоды по сезону или замороженной и 100 мл молока, 50 мл минералки взбейте миксером ).

Обед: салат (листья салата, персик, огурец, ломтик жареной куриной грудки) заправить соком лимона.

Полдник: клубничный йогурт 1,5%.

Ужин: Салат (вареный картофель, лук, сельдерей, 50 г нежирного творога) заправить натуральным йогуртом, персик.

День 2

Первый завтрак: на 2 хлебца намажьте 50 г жирного творога, сверху разложите ломтики банана.

Второй завтрак: Сделайте коктейль (150 г персиков, 50 г натурального йогурта и 100 мл ананасового сока без сахара).

Обед: 2 блинчика с персиками и 100 г яблочного пюре.

Полдник: вишневый йогурт 1,5%.

Ужин: салат (кочанный салат, сладкий желтый перец, помидор) заправить натуральным йогуртом и соком лимона (2 ст. ложки). 2 хлебца, персик.

День 3

Первый завтрак: пюре из клубники, сладкой молочной сыворотки и 1 ст. ложки концентрированного яблочного сока, 100 г творога, 1/2 банана. Второй завтрак: персиковый смузи, приготовленный с добавлением кефира.

Обед: Салат (мякоть дыни, персик, ломтик окорока) заправить оливковым маслом.

Полдник: небольшая порция нежирного творога с 1 ч. л. меда.

Ужин: Овощное рагу (картофель, морковь, соцветия цветной капусты). 2 тоста.

День 4

Первый завтрак: на 2 хлебца положите полоску сыра камамбер и ломтик персика.

Второй завтрак: Витаминно-фруктовый салат (персики, яблоко, апельсин) заправить молочной сывороткой с медом.

Обед: Отварная треска и салат (листовой салат, огурец, зеленый лук). Заправить лимонным соком с оливковым маслом.

Полдник: клубничный йогурт 1,5%.

Ужин: Салат (персик, 50 г творога, морковка, зелень сельдерея, сладкий перец) заправь натуральным йогуртом.