Диета от звёзды:

Диета Бирхера Беннера

News image

Эта диета направлена на стимуляцию функции органов выделения, удаление из организма ядовитых метаболитов.

Читать...

Главная >> Нюансы диет и рецепты >> Блины для тех, кто хочет похудеть



Блины для тех, кто хочет похудеть
Как худеть - Нюансы диет и рецепты

блины для тех, кто хочет похудеть

Хочешь - не хочешь, а пару-тройку блинов на Масленицу обязательно съешь. А там где два, там и все четыре. Чтобы не отказывать себе любимой в удовольствии, не винить за съеденные блинчики и, главное, не толстеть, есть несколько рекомендаций.

Основные принципы

  1. Меньше жира
  2. Больше белка
  3. Больше клетчатки
  4. Как можно снизить калорийность блинов

К сожалению, полностью от использования масла в блинах нельзя отказаться, т. к. именно оно не дает блинам пристать к сковородке и слипнуться между собой, когда вы сложите их на тарелку. Но количество масла можно немного сократить. Для этого просто добавьте 2-3 столовых ложки растительного масла в тесто и жарьте блины на сухой, хорошо разогретой сковороде, лучше всего – чугунной или с тефлоновым покрытием. Таким образом, блины получатся гораздо менее жирными и тяжелыми.

Для приготовления теста используйте не цельные яйца, а только белки. Главное – как следует их взбить.

Молоко лучше брать с низким процентом жирности (0,5%, 1,5%), или наполовину заменять его водой, а в идеале – отказаться от молока вообще. Если вместо обычной воды взять минеральную, блины получатся пышными и воздушными.

Используйте муку грубого помола, лучше гречневую или ржаную, в ней меньше содержится углеводов, зато много клетчатки, витаминов и микроэлементов.

Можно добавить в тесто натертые на терке яблоки, груши, тыкву или кабачки. Блины станут менее калорийными. Готовые блины ешьте не с маслом или сметаной, а лучше с фруктовым или ягодным джемом.

Варианты аппетитной низкокалорийной начинки

1.Нежирный творог с рубленой зеленью, с орехами или с изюмом;

2.Тунец в собственном соку с мелко порезанными свежими огурцами и зеленью;

3.Салат из свежих помидоров, болгарского перца и салата;

4.Порезанные отварные куриные грудки с любыми свежими или отварными овощами;

5.Стручковая фасоль, отваренная и смешанная с измельченными орехами;

6.Чуть припущенные в небольшом количестве воды яблоки с небольшим количеством изюма;

7.Отварное мясо, прокрученное в мясорубке и разбавленное мясным бульоном;

8.Овощное рагу из перца, помидоров, горошка.

Экспериментируйте, дегустируйте и встречайте Масленицу с радостью!

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как похудеть на диете?

News image

Диета для сексуально активных людей

Диета для лиц, живущих полноценной сексуальной жизнью (или желающим таковую обрести), основывается на ежедневном здоровом питании и учитыв...

News image

Французская диета

Французская диета применяется в течение 14 дней. Придется абсолютно исключить соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделья. Меню ни...

Разные диеты:

News image

Кефирная диета

Некоторые диетологи считают, что молоко и молочные продукты вредны, потому что они якобы склеивают стенки кишечника. Это неверно! Человеку...

News image

Аюрведическая диета

Можно очень быстро привести свой вес в норму при помощи тайных знаний аюрведы. При этом вам не потребуется становиться гуру этой науки. До...