| Диетический стол N4 |
| Диеты - Лечебные диеты |
|
* Показания: при острых заболеваниях кишечника и обострениях в период продолжающегося поноса. * Состав: крепкий чай, какао, крепкий кофе на воде, черствые белые сухари, свежий творог протертый, одной яйцо всмятку в день, слизистые супы на воде, протертые рисовая, манная каши на воде, мясо, рыба отварные, паровые в рубленом виде с добавлением в фарш риса вместо хлеба, нежирный трехдневный кефир, отвар сушеной черной смородины, черники, кисели, желе из черники. * Ограничивают поваренную соль; добавляют витамины С, В1, В2, РР; питание 5-6 раз в день. * При спастических запорах, связанных с повышенной двигательной возбудимостью кишечника, резко ограничивают продукты, богатые растительной клетчаткой (допустимо немного овощей - вареных и сырых протертых).
|
| Читайте: |
|---|
