Диетический стол N11 |
Диеты - Лечебные диеты |
* Показания: туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или затухании, истощение после инфекционных болезней, операций, травм. * Описание: диета повышенной энергоценности с преимущественным увеличением белков, особенно молочных, витаминов и минеральных веществ. * Суточный рацион: белки - 110-130 г (60% животные); жиры - 100-120 г; углеводы - 400-450 г; энергоценность - 3000-3400 ккал. * Рекомендуемые продукты: используются практически любые пищевые продукты и блюда за исключением очень жирных сортов мяса и птицы, бараньего, говяжьего и кулинарного жиров, а также тортов и пирожных с большим количеством крема.
|
Читайте: |
---|